QUEM SOMOS NÓS?
Somos apaixonados pelo café e pelas conexões proporcionadas por ele entre as pessoas. Nosso propósito é fornecer o café do seu jeito, pois acreditamos que o café não só une as pessoas, mas também, mas também torna nossos momentos ainda mais especiais.
Empreendedorismo, conhecimento, determinação e amor, compõem a receita de sucesso da produção de cafés especiais da Fazenda Porto Feliz.
Uma produção marcada pelo trabalho de pai e filho Onésimo e Thiago e acentuada pelo conhecimento e paixão pelo café apresentado por Poliana Gonçalves - esposa, barista, mestre de torra e amante de um bom café.
A FAZENDA
Patrocínio-MG
Terroir: Macaúbas de Cima
Variedade do Café: Catuaí 62
Altitude: 950mts
Processo de Secagem dos Cafés: Natural
A REGIÃO
Grãos 100% Arábica
Denominação de Origem
Reconhecida pela produção de cafés especiais e com padrão sensorial nos 55 municípios que a compõem
RASTREABILIDADE
Da lavoura à xícara
Ao realizar a leitura do QR-CODE fixado na embalagem do café, você conhecerá:
Localização da Fazenda
Foto e História do Produtor
Pontuação e nuances da bebida de acordo com a Tabela SCAA
Gráfico de Torra do Café
Perfil Sensorial da bebida